Guide & Comparatif sur les meilleures sorbetières 2018
Avec sorbetiere.net découvrez une sélection des meilleures sorbetières ou machines à glace disponibles sur le marché. Vous trouverez sur ce site un comparatif ainsi que des tests et avis pour vous aider au mieux dans votre choix. Sorbets, glaces ou crèmes glacées, vous allez pouvoir vous faire plaisir sans limite.
Avec l’arrivée de l’été rien de mieux que de réaliser ses propres glaces et sorbets à la maison. Vous avez ainsi l’avantage de contrôler les ingrédients que vous mettez à l’intérieur contrairement aux sorbets industriels à la composition opaque. Vous y gagnez en qualité gustative et augmentez votre capital santé. Fini les additifs comme les exhausteurs de goûts, les colorants et conservateurs ou les stabilisants.
Autre avantage, les économies bien sûr ! Que vous soyez gourmand ou parent avec de nombreux enfants, voir les deux, l’achat d’une sorbetière devient indispensable si vous ne voulez pas avoir mal au porte-monnaie tout le long de l’été. Cela peut également devenir une activité à partager avec vos têtes blondes qui seront ravis de goûter leurs créations.
Les 3 meilleures sorbetières pas chères
Lagrange 409001 | Seb IG500131 Gelato | Aicok 91371 | |
---|---|---|---|
Type | Accumulateur de froid | Accumulateur de froid | Turbine réfrigérante |
Capacité | 1,5 L | 1 L | 1,5 L |
Arrêt automatique | |||
Garantie | 2 ans | 2 ans | |
Prix | Voir le prix | Voir le prix | Voir le prix |
Zoom sur mes 4 autres sorbetières préférées
La machine à glace de la marque Cuisinart a la particularité de proposer 2 bols accumulateurs pouvant être utilisés en même temps. Cela vous permet de produire des glaces aux saveurs différentes simultanément. Vous pouvez facilement intégrer des éléments lors e la préparation de vos glaces grâce à son couvercle ouvert transparent. Un livre de recette est également proposé si vous êtes en manque d’imagination. Vous bénéficiez également d’une garantie de 3 ans sur ce produit.
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La Sorbetière Krups GVS241 est le produit le plus populaire pour la réalisation de sorbets maison. La capacité de 1,6 litres vous permet de satisfaire l’ensemble de votre famille. Elle fonctionne par accumulation de froid via son bol. En plus d’une consommation faible, son écran lcd, son avertisseur sonore et son arrêt automatique vous permettent de contrôler au mieux votre production. Point important les pièces de rechange son disponibles 5 ans après l’achat.
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Marque connue du grand public, Seb possède aussi sa gamme de sorbetière appelée Gelato. Faible en consommation avec une capacité de 1 litre, la machine à glace est livrée avec un livre de recette pour réaliser aussi bien des glaces, sorbets, yaourts glacés. Vous pouvez ajouter des ingrédients pendant la préparation. Son prix s’adresse aux petits budgets mais vous assure de bonnes glaces maison.
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Magimix propose ici l’appareil semi-professionnel par excellence. Il fonctionne avec une turbine à glace et sa garantie de 3 ans pièces et 2 ans main d’oeuvre vous assure le sérieux d’une marque Made In France reconnue par tout les spécialistes depuis plus de 40 ans. La Magimix Glace possède 1 cuve fixe et 1 cuve amovible pour une capacité de 2 x 1,6 litres. Ce produit n’est pas accessible à toutes les bourses mais ceux qui l’ont essayé l’on adopté. Voici la sorbetière ultime pour réussir des glaces dignes des meilleurs glaciers.
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Les types de sorbetière : turbine à glace ou à accumulation
Qu’il s’agisse d’une turbine à glace (sorbetière autonome) ou d’une sorbetière à accumulation, la méthode de fabrication de vos glaces reste la même. Vous versez la préparation liquide dans la cuve de votre machine à glace et vous la mettez en route. Il ne reste plus qu’à attendre la fin du cycle pour savourer votre travail.
Des différences importantes sont à noter entre les deux choix de sorbetières, voici comment comprendre les termes turbine ou encore accumulation, c’est une différence à prendre en compte lorsque vous choisissez votre sorbetière. Attention ce point est important et de cela dépendra de la qualité et quantité de glaces que vous souhaiterez faire.
Appareil semi-professionnel il possède son propre groupe réfrigérant. Vous allez pouvoir réaliser des glaces en quantité importante avec. Comptez 30 minutes pour profiter de votre production. L’avantage d’une telle machine est la rapidité de réalisation de vos sorbets mais également une texture et une densité fidèles aux créations des meilleurs glaciers. Par contre la qualité se paye, comptez plus de 100 euros pour l’entrée de gamme des turbines à glace. Vous trouverez ce type de modèle chez les marques suivantes : H.Koenig, Lagrange, Unold, Delonghi ou Cuisinart.
Ces machines à glace sont assez encombrantes et lourdes, mais elles vous garantissent les meilleurs glaces faites maison. De plus, vous pouvez enchaîner la création de glaces soit en nettoyant le bac utilisé ou avec des bacs supplémentaires proposés par les différentes marques.
► Guide d’achat : les 2 types de sorbetières
Avantages :
- vous pouvez créer des glaces sans devoir attendre des heures en non-stop.
- Contenance plus importante que les modèles à accumulation.
- Idéal pour les gourmands et les grandes familles.
- Quasiment impossible de rater sa production.
Inconvénients :
- Fonctionnement similaire à une machine professionnelle donc prix élevé.
- Des modèles encombrants.
Tableau comparatif des meilleures sorbetières
Cette sélection de sorbetières, regroupe des produits grand public de qualité et des machines à glace semi-professionnelles pour vous garantir la meilleure expérience gustative. Nous considérons qu’une machine à glace est un achat à long terme destinée à être utilisée année après année.
Les produits 1er prix ne garantissent pas la qualité nécessaire pour réaliser de bons sorbets, dans cette logique nous ne proposons pas de machine à glace en entrée de gamme à 30 euros. Par contre, nous avons inclus quelques sorbetières de qualité pour les petits budgets comme la Aicok 1,5L.
Modèle | Type | Capacité | Prix |
---|---|---|---|
Lagrange 409001 | Accumulateur de froid | 1,5L | Voir le prix |
Seb IG500131 Gelato | Accumulateur de froid | 1L | Voir le prix |
Krups GVS241 | Accumulateur de froid | 1,6L | Voir le prix |
Cuisinart ICE40BCE Duo | Accumulateur de froid | 2L | Voir le prix |
Cuisinart ICE30BCE | Accumulateur de froid | 2L | Voir le prix |
Aicok 91371 | Turbine à glace | 1,5L | Voir le prix |
H.Koenig HF180 | Turbine à glace | 1L | Voir le prix |
H.Koenig HF250 | Turbine à glace | 1,5L | Voir le prix |
H.Koenig HF320 | Turbine à glace | 2L | Voir le prix |
Nemox Gelato Chef 2200 | Turbine à glace | 1,5L | Voir le prix |
Magimix 11680 Gelato Expert | Turbine à glace | 2L | Voir le prix |
Riviera & Bar PG820A | Turbine à glace | 1,8L | Voir le prix |
Nemox Gelatissimo Exclusive | Turbine à glace | 1,5L | Voir le prix |
DuronicIM540 | Accumulateur de froid | 1,5L | Voir le prix |
Brandt SOR15EP | Accumulateur de froid | 1,5 L | Voir le prix |
Klarstein Creamberry | Accumulateur de froid | 1,5 L | Voir le prix |